Kali

Schleching

Moderne Küche
Fine Dining

Kali ist seit sechs Jahrzehnten in der Gastronomie, von der Sternegastronomie bis zu Pop-ups, und hat Erfahrung im Umgang mit prominenten Gästen aus Showbusiness und Wirtschaft, unter anderem bei Events für Wolfgang Krupp. Sein Catering reicht von Kleinveranstaltungen bis zu Großevents mit 2.000 Personen.

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Gerichte

Über den Koch

Geboren auf der schwäbischen Alb bin ich bedingt durch den Beruf meines Vaters schon als Jugendlicher viel herum gekommen. Zum ersten Mal gekocht hab ich im zarten Alter von 6 Jahren. Jetzt fast 6 Dekaden später habe ich mir die Liebe zu gutem Essen und dies zuzubereiten bis heute erhalten. Mit 16 Jahren bin ich in der Gastronomie gelandet und hab dort alles erlebt und gemacht was es in dieser Branche so gibt. Vom einfachen Wirtshaus über Sterne Gastronomie bis hin zu Pop Up´s Ich könnte auch sagen: Ich LEBE Gastronomie und LIEBE sie bis Heute.Langjährige Erfahrung im Catering- und Eventbereich. Kleine feine Veranstaltungen z.B. Wolfgang Krupp (=Inhaber Trigema – Promi Talkgast) – habe viel Erfahrung im Umgang mit Promi´s – wie auch aus dem Showbusiness und der Wirtschaft – aber insbesondere Catere ich am liebsten für ganz normale Menschen. Um es wie "Kloppo" zu sagen: "I´m the normal one and not the special one". Catering in allen Größenordnungen von 20 – 2.000 pax - viele geschäftliche & private Feiern. Kurz und gut: ich bin ein GASTGEBER/KOCH aus tiefster Überzeugung!

Ganz nach eurem Geschmack
Jedes Menü wird gemeinsam mit eurem Koch auf eure Wünsche und euren Anlass abgestimmt.
Alles entspannt
Euer Koch kümmert sich um Einkauf, Zubereitung und Aufräumen. Ihr habt Zeit für eure Gäste.
Einfach & sicher buchen
Kostenlose, unverbindliche Anfrage und sichere Bezahlung direkt über peopleeat.

Häufig gestellte Fragen

: So gehst du vor:
Buchungsdetails und Nachricht an uns: Du startest, indem du uns alle Details zu deinem Anlass mitteilst. Gleichzeitig kannst du uns im Textfeld über deine besonderen Wünsche und Anforderungen informieren.
Wir finden für dich den passenden Koch: Wir prüfen deine Anfrage sorgfältig, um sicherzustellen, dass du den idealen Koch für deine Feier erhältst, der deinen Anforderungen entspricht.
Kontaktaufnahme: Sobald der passende Koch deine Anfrage akzeptiert, melden wir uns bei dir mit den nächsten Schritten.
: Bei peopleeat lehnst du dich zurück und genießt die Zeit als Gastgeber. Das bedeutet, dass der Koch vom Einkauf bis zum Verlassen einer sauberen Küche alles übernimmt. Im Preis inbegriffen sind:
Einkauf der Lebensmittel: Der Koch kümmert sich um den Einkauf der Lebensmittel.
Zubereitung der Gerichte: Die Lebensmittel und die dazugehörigen Zutaten werden frisch in deiner Küche zubereitet.
Servieren der Gerichte: Genieße es, Gastgeber zu sein, und mache dir keine Gedanken um das Servieren und Anrichten der Gerichte. Das übernimmt der Koch.
Eine saubere Küche: Während du und deine Teilnehmer den letzten Gang genussreich verzehren, trägt der Koch dafür Sorge, dass die Küche sauber hinterlassen wird.
Kurz gesagt, bei peopleeat bieten wir dir die Möglichkeit, Gastgeber auf eine neue Art zu erleben, indem du dich ganz alleine auf deine Teilnehmer und die sensationellen Gerichte konzentrieren kannst.