Kristina

Berlin

Asiatisch
Healthy Cuisine

Kristina gründete 2017 ein veganes Restaurant in Berlin und leitete es bis 2020, bevor sie sich auf ayurvedische Kochkurse für Privatpersonen und Firmen spezialisierte. Ihre pflanzliche Küche folgt ayurvedischen Prinzipien und deckt alle sechs Geschmacksrichtungen ab.

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Gerichte

Über den Koch

Willkommen in der Welt der ayurvedischen Küche! Als Ayurveda-Köchin ist es meine Leidenschaft, durch Essen nicht nur den Körper zu nähren, sondern auch die Seele zu berühren. Mein Fokus liegt auf einer rein pflanzlichen Ernährung, inspiriert von den ayurvedischen Prinzipien. Mit meinem Hintergrund als Gründerin und Geschäftsführerin eines erfolgreichen veganen Restaurants in Berlin von 2017 bis 2020 sowie meiner Erfahrung in der Durchführung von veganen, Ayurveda-Kochkursen für Privatpersonen und Firmen seit 2020 bringe ich viel Leidenschaft, Erfahrung und Professionalität mit. Meine Kochphilosophie ist geprägt von einem achtsamen Umgang mit Nahrungsmitteln und unserer Umwelt. Zutaten wähle ich sorgfältig, saisonal, regional, vorzugsweise in Bioqualität aus. In meiner Küche vereine ich die Prinzipien des Ayurveda mit kreativen Kochtechniken und einer breiten Palette an Aromen und Gewürzen, die alle sechs Geschmacksrichtungen abdecken. Das Ergebnis sind Gerichte, die nicht nur köstlich sind, sondern auch Energie spenden und das allgemeine Wohlbefinden fördern. Abseits meiner Leidenschaft für das Kochen praktiziere ich seit vielen Jahren Ashtanga Yoga und liebe es, gemeinsam die Natur mit meiner Hündin zu erkunden. Begleiten Sie mich auf einer Reise voller Aromen, Gesundheit und Inspiration und erleben Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bei Ihnen zu Hause. Ich freue mich darauf, Ihnen zu zeigen, wie köstlich, wohltuend und bereichernd die pflanzliche, Ayurveda-Küche sein kann.

Ganz nach eurem Geschmack
Jedes Menü wird gemeinsam mit eurem Koch auf eure Wünsche und euren Anlass abgestimmt.
Alles entspannt
Euer Koch kümmert sich um Einkauf, Zubereitung und Aufräumen. Ihr habt Zeit für eure Gäste.
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Häufig gestellte Fragen

: So gehst du vor:
Buchungsdetails und Nachricht an uns: Du startest, indem du uns alle Details zu deinem Anlass mitteilst. Gleichzeitig kannst du uns im Textfeld über deine besonderen Wünsche und Anforderungen informieren.
Wir finden für dich den passenden Koch: Wir prüfen deine Anfrage sorgfältig, um sicherzustellen, dass du den idealen Koch für deine Feier erhältst, der deinen Anforderungen entspricht.
Kontaktaufnahme: Sobald der passende Koch deine Anfrage akzeptiert, melden wir uns bei dir mit den nächsten Schritten.
: Bei peopleeat lehnst du dich zurück und genießt die Zeit als Gastgeber. Das bedeutet, dass der Koch vom Einkauf bis zum Verlassen einer sauberen Küche alles übernimmt. Im Preis inbegriffen sind:
Einkauf der Lebensmittel: Der Koch kümmert sich um den Einkauf der Lebensmittel.
Zubereitung der Gerichte: Die Lebensmittel und die dazugehörigen Zutaten werden frisch in deiner Küche zubereitet.
Servieren der Gerichte: Genieße es, Gastgeber zu sein, und mache dir keine Gedanken um das Servieren und Anrichten der Gerichte. Das übernimmt der Koch.
Eine saubere Küche: Während du und deine Teilnehmer den letzten Gang genussreich verzehren, trägt der Koch dafür Sorge, dass die Küche sauber hinterlassen wird.
Kurz gesagt, bei peopleeat bieten wir dir die Möglichkeit, Gastgeber auf eine neue Art zu erleben, indem du dich ganz alleine auf deine Teilnehmer und die sensationellen Gerichte konzentrieren kannst.